Hamburguer de fôrno

iliane

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Data: 14:33 Apr 28, 2006

Hamburguer de fôrno	Link permanente

Simples na maneira de fazer e muito bom. Notem que o hambúrguer (pronto ou feito em casa) entra crú no recheio. Hambúrguer de forno 1 x de farinha 1 CS (sopa)de açúcar 1 x de leite morno 1 tb de fermento fresco de 15 grs Modo de Fazer Misture o fermento com o açúcar,ate que fique líquido,junte o leite morno e a farinha.Deixe descansar 20 minutos. Á parte misture: 3 x de farinha 1 ovo 1cc(cha) de sal ½ x de manteiga(temperatura ambiente) 1/ 2x de leite Modo de fazer Misture os ingredientes secos em primeiro lugar,depois abra um espaço no centro e alí coloque a fermentação e os outros ingredientes .Misture tudo e leve a mesa e sove mais um pouco, ate que fique uma massa bem lisa.Polvilhe a mesa com farinha e estique com o rolo,corte no tamanho desejado ,recheie com o hambúrguer cru,tomate fatiado bem fino ,mussarela e bacon frito,Cubra com a outra parte ,aperte bem para que não abra durante o cozimento,deixe crescer mais uns 15 minutos,pincele com gema e polvilhe gergelim,leve ao forno médio ,pré aquecido até dourar bem. nota:essa receíta é da Kriss Fernades..colocada no forum do cybercook...bem...o recheio(carne)não pode estar congelado(se você dicidir fazer com hamburguer pronto..deixe descongelar!)eu fiz com carne moida em casa..a.temperatura ambiente..não coloquei tomate dentro..com receio de ter problemas com o calor...no resto..tudo iguaul..é otimo para quem tem criança em casa..lanche de escola!dá uns 15 hamburgers grandes... -- Edited by Emy at 16:51, 2007-10-16 __________________

iliane

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Data: 14:34 Apr 28, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

">http:// __________________

Milleni

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Data: 18:50 May 29, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

">http://Iliane, eu tambem fiz eheheheheheeh!!!!!!!!!! quase não deu pra tirar a foto, os filhotes já estavam prontos pra atacar. Não ficou tão bonito qto o seu mas.............uma d e l i c i a parabéns, obs; eu não coloquei tomate pq não gostam. bjs Mi __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Semtempo

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Data: 19:19 May 29, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Dizem que a gente não deve ir ao supermercado com fome pq a gente compra mais coisa do que deve! Mas fala sério... acessar esse fórum com fome tb não dá! __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Romy

Mestre cuca

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Data: 20:18 May 29, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Pode crer Vanessa... essas meninas são umas cozinheiras de mão cheia... adorei as fotos __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

peach

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Data: 04:24 May 30, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

meninas, essa fotos estão um arraso. bjs __________________ peach

iliane

Assistente de Mestre cuca

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Data: 06:20 May 30, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

oi Milleni..ficaram lindos....fala a verdade? é muito bom e pratico...não precisa fritar nada..e..quebra um galho enorme para o lanche..uma reuniaõzinha...eu amo essa receira..beijos amiga __________________

monipet

Cozinheiro (a)

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Data: 07:47 May 30, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Meninas Parabens, os dois ficaram lindos e pela aparencia muito deliciosos. Mi, você fez com hamburgue já pronto ou fez igual a Iliane, com carne moida ? Mônica __________________ Mônica

Karina

Mestre cuca

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Data: 09:24 May 30, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Que delicia de hamburguer!!!!Essas fotos estao de dar agua na boca!!hummm q vontade __________________ www.karinadoces.multiply.com

Milleni

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Data: 15:40 May 30, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Sabe o que eu fiz???? ehehehehe quando fui fazer esta receita eu estava com muita pressa, aí pensei.... vou arriscar. fiz a massa, abri com o rolo aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii peguei o hamburger de caixinha do freezer e coloquei congelado mesmo..só que tem que apertar bem né!!. Não é que deu certo????, só que o meu ficou meio seco pq não coloquei o tomate . bjs Mi __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

vanessav

Iniciante

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Data: 16:58 Jun 2, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Olá Iliane, Sou nova por aqui e também nova de cozinha. Adorei as fotos, porém não compreendi bem a receita. Você faz duas massas ? A primiera com os igredientes A e a segunda com B ? Como devo fazer ? A - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de açúcar - 1 xícara (chá) de leite morno - 1 tablete de fermento fresco de 15 grs B - 3 xícara (chá) de farinha - 1 ovo - 1 colher (chá) de sal - ½ x de manteiga (temperatura ambiente) - ½ xícara (chá) de leite Me ajude ....beijos Vanessa __________________

Semtempo

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Data: 21:43 Jun 2, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Opa Mais uma Vanessa... Bem-vinda! Vou me meter... É comum massa de pão ser dividida em duas partes. Primeiro mistura-se o fermento, com açúcar, leite e farinha e espera crescer. Depois junta-se o resto dos ingredientes... Não sei pq, mas algumas receitas tsão assim, outras não... Eu só entendo de comer! Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

iliane

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Data: 06:13 Jun 5, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

oi Vanessa...só hoje vi sua pergunta...a parte 1 é para fermentação..bem..é como a Vanessa explicou..algumas receitas pedem isso..ou seja desse modo de fazer..e..como a receita não era minha..passei como encontrei..e..fiz assim e deu certo..rss..receitas são coisas bem engraçadas...não é mesmo?as vezes os mesmos ingredientes pedem modos e formas diferentes de se fazer!!ok amiga?beijos..e bomdia __________________

vanessav

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Data: 13:13 Jun 6, 2006

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Olá Meninas, Muito Obrigada pela ajuda de vocês. Irei fazer o hamburguer no feriadão e depois conto a vocês. Beijos Vanessa __________________

Romy

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Data: 12:30 Oct 14, 2007

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

eu fiz... são deliciosos obrigada Li pela receita maravilhosa __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Cheff_japan

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Data: 13:45 Oct 14, 2007

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

hum.... parece ser mto bom esse hamburguer heim! ! ! logo logo vou fzer ele __________________ CHEFF_JAPAN MEU FOTOLOG: http://fotolog.terra.com.br/cheff_japan MINHA COMUNIDADE NO ORKUT: http://www.orkut.com/Community.aspx?cmm=30533105

Mone

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Data: 20:25 Oct 15, 2007

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Romy, que lindos!! Menina fiquei com água na boca, se fosse possível dava uma mordida...rsrsr __________________ Simone

Romy

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Data: 21:50 Oct 15, 2007

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

Obrigada aos dois Mone... são deliciosos amiga... é de comer lambendo os dedos...ihihi __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Milleni

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Data: 08:48 Oct 16, 2007

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Romy, seu hamburger tá lindão ficou bem coradinho hummmmmm __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

iliane

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Data: 10:49 Oct 16, 2007

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Romy amiga..ficou lindo o seu hamburguer!!bom de fazer né?beijus amiga __________________

Tudo Mesmo

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Data: 14:30 Oct 16, 2007

RE: hamburguer de fôrno	Link permanente

receita boa mesmo fica linda montada assim como vc fez parabens beijos !! *Editado por não estar de acordo com as regras * -- Edited by Mone at 21:00, 2007-10-16 __________________ Raquel www.tudomesmo.com.br

Romy

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Data: 12:34 Oct 20, 2007

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Estava muito bom mesmo meninas os meus filhos adoraram... beijinhos e um optimo final de semana __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

grazi

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Data: 17:08 Oct 20, 2007

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que receita boa!! romy, os seus sairam lindos demais!!! __________________

Romy

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Data: 18:55 Oct 22, 2007

RE: Hamburguer de fôrno	Link permanente

Obrigada querida Grazi __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Semtempo

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Data: 20:20 Jul 7, 2008

RE: Hamburguer de fôrno	Link permanente

Eu fizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz! Estava tão frio no dia que nem pensava que a massa fosse crescer. Não só cresceu, como ficou muito bom! Eu abri a massa com o rolo e cortei usando cortador redondo. Fiz uma bolinha de carne. Coloquei mais um pedaço de massa por cima e ajustei nas bordas, apertando bem. Ficou parecendo um ovo frito... (um círculo de massa com uma bolinha no meio). No forno eles ganharam o formato de pãozinho. Não tem criança que vá reclamar de lanchar! __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 10:08 Jul 8, 2008

RE: Hamburguer de fôrno	Link permanente

maravilhosos vanessa!! __________________

Karina

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Data: 10:07 Nov 30, 2010

RE: Hamburguer de fôrno	Link permanente

Meu filho adora esse pãozinho com hamburguer dentro já assado!!!Qualquer dia vou fazer __________________ www.karinadoces.multiply.com

Malunew

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Data: 19:38 Nov 30, 2010

RE: Hamburguer de fôrno	Link permanente

manda um prá cá?????? Esse pãozinho com café.....huuuummmmmm __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew