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TOPIC: Bombom aberto de morango


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Bombom aberto de morango
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by Fernanda



Morangos
1 lata de Leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo

Lave uma caixa de morango seque e coloque em uma vasilha de maneira que cubra todo o fundo, os maiores vc pode cortar ao meio.
Misture 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite ( sem o soro) e leve ao fogo, deve ficar no ponto de um brigadeiro mole.
Deixe esfriar e coloque na vasilha sobre os morangos.
Derreta 1 barra de chocolate meio amargo em banho maria (ou no microondas que é mais fácil)e misture com 1 caixinha de creme de leite. Deve virar um creme, mas se ao colocar o creme de leite ele endurecer o chocolate vc pode colocar no microondas novamente.
Coloque este creme por cima e leve a geladeira.
O morango pode ser substituido por uva, tb fica muito bom.
Espero que vc goste, aqui em casa faz o maior sucesso!



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RE: Bombom aberto de morango
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Resolvi testar... Ainda não comi:
BombomAbertoMorango5.jpg

BombomAbertoMorango1.jpg

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RE: Bombom aberto de morango
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Eu fiz só um pouquinho, o suficiente para comer e não sobrar!
Tinha um restinho de coco ralado na geladeira e eu misturei com o leite condensado e o creme de leite.

Usei só creme de leite de caixinha.

O resultado? Já acabou! Não sobrou nadinha!

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Aprendiz

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Bombom aberto de morango
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a receita diz

Morangos
1 lata de Leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo

acho que o correto é 1 CAIXA DE MORANGOS, E NAO DE CREME DE LEITE NE?

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http://claudiasoto.multiply.com/

http://www.orkut.com/Community.aspx?cmm=23436891


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RE: Bombom aberto de morango
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Claudia,
Eu não sei pq essa receita eu copiei lá no Orkut. Eu tinha entendido que misturava a lata de creme de leite com a lata de leite condensado. Depois a caixinha de creme de leite com o chocolate e que morangos não havia quantidade certa...

Como eu queria só um pouquinho e não tinha ingredientes para uma receita toda, eu misturei 1/2 lata de leite condensado com 1/2 caixinha de creme de leite (uns 100 ml). Levei ao fogo, ficou meio ralo, mas logo engrossou. Acrescentei o coco ralado.

Aí ... eu tinha só um pouquinho de chocolate meio amargo. E foi no olho mesmo. Derreti o chocolate meio amargo e misturei o creme de leite. Ainda sobrou na caixinha (então nem usei 100 ml nessa etapa).

Coloquei uns 15 morangos no fundo de uma travessinha, por cima o creme feito com o leite condensado e por cima o creme feito com chocolate.

Vanessa

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RE: Bombom aberto de morango
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Cláudia,
Ontem fizemos de novo... E acho que ficou melhor que da 1ª vez...

Usamos uma caixinha de morango, 3/4 de uma lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite, e mais 1/2 caixinha de creme de leite para cobertura.

Colocamos os morangos picados em uma travessa, por cima o "brigadeiro branco" feito com o leite condensado e a lata de creme de leite (sem soro) e por cima a cobertura de chocolate (cerca de 100g) com o creme de leite de caixinha.

Acho que nessa 2ª vez, o fato de colocar mais creme de leite do que leite condensado deixou o doce menos doce...
Fez sucesso... acabou no almoço mesmo.
(E eu nem queria que sobrasse pq morango fica soltando água..., aí acho que o doce fica feio, hehe)

Vanessa

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Ajudante de cozinha

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RE: Bombom aberto de morango
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hummmmmmmmmmmmm vanessa k maravilha smilesmilesmilesmilesmile

parabénsawwawwawwawwaww

bjokas

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http://www.receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/

http://receitasdaamizade.forumeiros.com/
gosto da amizade sincera e pura



Ajudante de cozinha

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RE: Bombom aberto de morango
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Oi Vanessa!!!
Nossa parece q ta delicioso...me deu ate agua na boca rs
Adorei....
bjs



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RE: Bombom aberto de morango
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Meninas,
Hoje eu fiz de novo e reduzi mais ainda o leite condensado.
Eu usei 1/2 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite. Levei ao fogo e acho que demorou mais para engrossar do que quando eu fiz a receita original.

Para cobertura, eu usei 100g de chocolate meio amargo e uma caixinha (200g) de creme de leite.

Resultado? Não ficou tão doce e acabou na hora do almoço mesmo!

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RE: Bombom aberto de morango
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De novo... Oh vida!


E amanhã acho que vou comprar morangos...

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Mestre cuca

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RE: Bombom aberto de morango
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Aff...que que é isso!!!
è pra matar quem tá trabalhando é?? rsrsrsrsrsrs
Estou com uma caixinha de morangos bem pequena, acho que vou me jogar nessa receita.biggrin

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*Simone*


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RE: Bombom aberto de morango
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heheh Mone,
Vai nessa!
E uma dica... não coloque 1 lata de creme de leite e 1 de leite condensado... fica muito doce...
Eu tenho feito meio que no olho, e coloco mais creme de leite do que leite condensado...

(E como uso menos leite condensado, no fogo demora mais...)

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Mestre cuca

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RE: Bombom aberto de morango
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Valeu pela dica! Amanhã estarei colocando a foto, se der tempo né?!...hehehehe
Hoje nao deu pq ainda estamos comendo o flan da Ilianebiggrin

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*Simone*


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RE: Bombom aberto de morango
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Esse fórum tem um problema... td que a gente vê a gente quer fazer!!!!
Oh vida...

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Mestre cuca

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RE: Bombom aberto de morango
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Prometido e cumprido!!!!!!!!!!!!biggrin
divino!
divino!!
divino!!!
Adorei e acabei fazendo uma lata toda de leite condensado, e assim fiz duas porções pequenas individuais e uma grande para presentear uma amiga que chegou e fui visitar.









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*Simone*


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RE: Bombom aberto de morango
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ainda tem? smile

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Mestre cuca

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RE: Bombom aberto de morango
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A grande acabou na hora, pois foi a sobremesa do almoço na casa da minha amiga.biggrin
As dua pequenas só com muita sorte...hahahah...meu marido tava de olho e como nao foi para o almoço deve ter comido tudinho.

Tbm, como resistir, tava bom de mais....aff....o contraste do doce do brigadeiro branco com o chocolate meio amargo é tudo de bom.

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*Simone*


Assistente de Mestre cuca

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RE: Bombom aberto de morango
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Vocês são duas malvadas de plantão. Quando vi a foto da Vanessa e no dia seguinte fui no supermercado, fiquei olhando para as caixinhas de morango.....levo.... não levo, e acabei resistindo, mas agora vendo as suas fotos como poderei resistir? Estão todos magníficos. Vanessa e Mone, parabéns!

-- Edited by kyntha at 16:13, 2008-07-10

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Kyntha



Mestre cuca

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RE: Bombom aberto de morango
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Kyntha, aff....maldade é comer esse pecado e depois a conciencia pesar...kkkkkkkkkk
Mas só provando pra sabe o qto é bombiggrin
Como vc pode fazer no olhometro,não precisa ser a receita toda, faz uma porção pequena aí nao tem problema.

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*Simone*


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RE: Bombom aberto de morango
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Uso creme de leite light para não pesar na consciência... ops, na balança mesmo!

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RE: Bombom aberto de morango
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Olha ele aí de novo...

bombom_morango.jpg

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Mestre cuca

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RE: Bombom aberto de morango
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Mora a evolução da culinarista??????

Ficou mais profissa, mas continua muitísssssssssiiiiiiiiiimoooooooo tentador!!!!!!

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



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RE: Bombom aberto de morango
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hahha

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Cozinheiro (a)

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RE: Bombom aberto de morango
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Oi Vanessa

Ficou tentador mesmo!
O que gostei for ver a joaninha aí.
Grande abraco

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Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika


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RE: Bombom aberto de morango
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Uso com economia... haha!

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Cozinheiro (a)

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RE: Bombom aberto de morango
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Queria ser essa Joaninha... rs


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www.mimosdaap.evv.com.br
www.mimodaap.blogspot.com
Ana Paula Motta


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RE: Bombom aberto de morango
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hehe
Disputaram minhas joaninhas na hora de comer!

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