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Post Info TOPIC: Couve-Flor ao Forno


Assistente de Chef de cozinha

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Couve-Flor ao Forno
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Couve-flor ao Forno


 


01 couve-flor


01 pacote sopa ou creme de cebola


maionese a gosto.


mussarela


presunto


 


Cozinhe a couve- flor em água e sal, não deixe amolecer muito.


Retire e coloque em um refratário,


Abra com cuidado os buquet e passe com uma colherinha de chá um pouco da maionese misturada com a sopa ou creme de cebola, coloque pedacinhos de mussarela e presunto.


Passe por cima mais um pouco de maionese misturada com sopa ou creme de cebola e complete com pedaços de presunto e por último pedaços de mussarela leve ao forno para gratinar.


( se preferir coloque um pouco de orégano)


Eu não deixei a couve-flor inteira, separei os buquet.


 Fica chuchu beleza


 



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      ""   Milleni ""

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Administrador

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RE: Couve-Flor ao Forno
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Desculpa Mi, mas acho que ficou couve-flor beleza, né! Ou será que ocorre uma transformação no forno?


Falando sério... minha mãe cozinha a couve-flor e coloca em um refratário. Por cima um poquinho de molho branco com presunto picado e queijo. Leva ao forno para gratinar. Não tem quem resista!


Vanessa


 


 



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Mestre cuca

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RE: Couve-Flor ao Forno
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Bem, resolvi seguir a receita da mãe da Vanessa,biggrin..

Fiz assim: cozinhei a couve-flor e uma cenoura no vapor, depois passei para um refratário, coloquei pedacinhos de presunto e queijo entre os galhinhos da couve e despejei por cima o molho branco, salpiquei com orégano e pimenta calabresa. Levei ao forno e pronto.
Receita dificílima...rsrsrs

Delícia!!!!





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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Couve-Flor ao Forno
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que fomebiggrinbiggrinbiggrinbiggrin

que delicia Mone.

bjbiggrins

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      ""   Milleni ""

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Mestre cuca

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RE: Couve-Flor ao Forno
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Que receitas boas... hummm

tenho de testar eheh



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http://www.receitasdaromy.blogspot.com/
http://omeumundorobot.blogspot.com/



Mestre cuca

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RE: Couve-Flor ao Forno
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Mi e Romy,
é tudo de bom um almoço com legumes novinhos...hummmmm...e essa receitinha estava divina.
A próxima será essa sua receita Mi, parece tão boummm.biggrin

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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Couve-Flor ao Forno
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bjs  Mi

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Cozinheiro (a)

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RE: Couve-Flor ao Forno
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Oi Milleni,faz tempo que faço essa couve flor,mas cozinho ela com sal e só passo a maionese antes de rechear,depois salpiquei queijo ralado e orégano,meu marido adooora,pena que aqui no Japão só tem mini couve flor,não rende nada...mas que é uma delícia,ah isso é!!!!biggrin

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Mestre cuca

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RE: Couve-Flor ao Forno
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Meninas, que fotos lindas e apetitosas!!!!!

Sílvia, eu adoooooooro miniaturas, e o seu couve-flor ficou mais bonitinho ainda, deu vontade de comer agora mesmo

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 5475
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RE: Couve-Flor ao Forno
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biggrinEita Silvia, ficou lindinha

bjs

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      ""   Milleni ""

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