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TOPIC: Suflê de mussarela


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Suflê de mussarela
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Ingredientes:
• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 200g de presunto fatiado
• 3 tomates fatiados
• 1/2 colher (chá) de orégano seco
• 8 azeitonas picadas
• 300g de mussarela fatiada
• 500ml de leite
• 3 ovos
• sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:
1- Forre com metade do pão o fundo de um refratário untado com manteiga.
2- Cubra com o presunto, o tomate polvilhado com o orégano, a azeitona picada, a mussarela e o pão restante.
3- Regue com o leite misturado com os ovos e temperado com sal e pimenta a gosto.
4- Deixe descansar por 10 minutos, espalhe a manteiga em pedacinhos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até assar e dourar.
5- Retire do forno e aguarde 5 minutos antes de servir.


Muito bom!!!!



-- Edited by admvanessa at 22:21, 2005-05-01

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RE: Suflê de mussarela
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Esse eu aprovo mesmo! E olha... cinco pessoas consomem essa receita toda numa boa!


O queijo derrete, o pão fica molhadinho, aff... tô ficando com fome!


Faça que você vai gostar!!!



 


 



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ane


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RE: Suflê de mussarela
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Eu fiz esse suflê ontem e não sobrou nem uma migalhinha ..... é muito saboroso


Podem fazer que não vão se arrepender!



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RE: Suflê de mussarela
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Vou ver se coloco a foto dele aqui para o povo se animar!!!


 



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RE: Suflê de mussarela
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">

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Suflê de mussarela
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E não é que a foto anima?????hehehehe


Vou fazer amanhã sem falta.


 


bjs



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RE: Suflê de mussarela
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Faça e manda um pedaço para nós!!! hahehheuhahehu




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RE: Suflê de mussarela
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Milleni,


E aí, testou e aprovou? Estou pensando em fazer para o lanche de amanhã....


 


Nikky



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Suflê de mussarela
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Eu fiz esse suflê ontem e descobri que....

Não gosto de suflê!!!

Achei que ficou muito molhado o pão... Mas meu marido ADOROU!!!!

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RE: Suflê de mussarela
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É verdade... fica bem molhado.


A mistura de leite e ovos faz com que o pão deixe de ser pão...


Na minha casa não sobra nada...


Vanessa


 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Suflê de mussarela
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Vanessa,


A receita é boa, fica com uma aparência linda, a casa fica toda perfumada... E o meu marido ADOROU!!!!


Eu que sou fresca mesmo... ehhehe




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Assistente de Mestre cuca

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Suflê PERIGOSO de mussarela
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Alterei o tópico para "Suflê PERIGOSO de mussarela", pois meu marido levou ontem para almoçar e foi o maior avanço na comida do pobrezinho.... Ele só conseguiu comer uma migalhinha de suflê, tadinho...




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RE: Suflê de mussarela
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hahahahahha




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RE: Suflê de mussarela
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van, adorei a ideia deste sufflê. mas amiga, diz uma coisa com essa mistura de leite e ovos, a coisa não fica cheirando a ovos gostava de experimentar, mas detesto o cheiro de ovos crus.


bjão



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*peach*


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RE: Suflê de mussarela
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Peach,


Acho que não fica com cheiro de ovo não.


Lá em casa ninguém nunca reclamou... e sempre que faço nem sobra nada!


Faça meia receita... , mas como não dá para dividir os ovos, coloque 1 ovo de tamanho normal e 1 pequeno...


Vanessa


 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Suflê de mussarela
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bigada van, vou experimentar. matade pa mim é óptimo porque a family é pequeníssima.

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*peach*


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RE: Suflê de mussarela
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que sucesso!!! parece deliciosa!!!!!


obrigada,


grazi



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Mestre cuca

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RE: Suflê de mussarela
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Fiz hj rapidinho para o  meu pai q me ligou avisando que estava vindo em casa,e ficou uma delícia!Meu pai adorou e eu tb adorei a receita,muito prática!!



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RE: Suflê de mussarela
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que maravilha karina... as suas fotos estão cada vêz mais apetitosas... adorei

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RE: Suflê de mussarela
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Essa torta faz o maior sucesso aqui em casa!!!




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RE: Suflê de mussarela
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Eu fiz de novo! Já tinha muito tempo que não fazia. Nem deu tempo de tirar foto dela inteira..., sobrou só um pedacinho!
SufleMussarela-1.jpg

-- Edited by admVanessa at 11:35, 2007-08-05

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RE: Suflê de mussarela
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Fiz de novo... mas desta vez coloquei atum e milho no recheio.
Sucesso... smile

SufleMussarela11.jpg

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RE: Suflê de mussarela
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Nossa parece otimo, me deu fome. tenho pão em casa. acho q vou fazer hj sem falta. bjs

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vanessa, está muito apetitosa!!!!!

adoro esse tipo de prato ( infelizmente , o meu marido , nao...)

grazi

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Mestre cuca

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RE: Suflê de mussarela
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eu fiz, eu fiz, eu fiz..... ficouuuu otimooooo
meu marido e meu irmão detonaram. comeram tudo. nw sobrou nada. ah e falaram do aroma q fica na casa.nossa o cheiro é muito bom mesmo. meu irmão levou ate na marmita no serviço rssss.

foto.html?1340223-jpg

foto.html?1340222-jpg

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RE: Suflê de mussarela
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Aqui é sempre sucesso!!!
E aproveito o que está sobrando na geladeira para fazer o recheio...

Grazi,
Não deixe de experimentar por causa do marido!!! Chama os netos!!! Eles vão gostar!!!

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Mestre cuca

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RE: Suflê de mussarela
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Vanessa e Aline,
vcs são umas malvadas..rsrsrsrrss.....que delícia de ver( e de comer né?!) esses pratos que vcs fizeram....
fiquei literalmente com água na boca.....biggrin

  



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*Simone*


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aline, que maravilhoso que ficou!!

eu vou acabar fazendo e comendo sòzinha!!!!!

grazi



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Iniciante

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RE: Suflê de mussarela
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ow!!! mama mia..rsrs
Q delicia meninas!!!
beijos



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Iniciante

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RE: Suflê de mussarela
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tbm fiz... da vontade de comer tudo sozinha...rsrs!!!!



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Mestre cuca

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RE: Suflê de mussarela
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Oiee. Ka esta muito apetitoso o seu. da vontade de fazer de novo rss.
é muito bom....

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RE: Suflê de mussarela
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Fiz para o jantar... todos adoraramsmile



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RE: Suflê de mussarela
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Aí que vontade que dá!!!!
Romy,
minhas lombrigas estão em guerra dentro de mim...hauhauhauha
querem desesperadamente uma mordidinha.biggrin
Está um belezuuura!!aww

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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Suflê de mussarela
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ahahah  Mone

a solução é apanhar o avião e vir até ao centro de Portugal... de outra forma não sei como resolver esse grave problema...eheh



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RE: Suflê de mussarela
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Eu a-do-ro essa receita... e faço com o recheio que tiver na geladeira!!!

Tem uma outra torta coringa que eu gosto bastante:
http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=1347074

Não sei pq até hoje não coloquei a foto... deve ter menos de 1 mês que eu fiz!!!


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RE: Suflê de mussarela
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Romy Escreveu

ahahah  Mone

a solução é apanhar o avião e vir até ao centro de Portugal... de outra forma não sei como resolver esse grave problema...eheh



Olha que vou mesmo...rsrsrs
Vai preparando esse lanchinho que quem sabe 2008 eu apareça por aíbiggrin, hahaha.... não sei se vou estar perto da sua região, mas tenho planos para ir conhecer a cidade onde mora minha irmã. 
bjs



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*Simone*


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RE: Suflê de mussarela
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Hummm... tb gostei dessa Vanessa... estava bem escondinha smile

Mone... teria muito gosto amigasmilesmile

há pouco tempo fiz um piquenique com meninas de outro forum e adorei... eram pessoas que já conhecia há algum tempo mas pessoal não... então resolvemos nos encontrar... adoreismilesmile

Quando vier diga alguma coisa tá?  quem sabe se não marcamos um lanchinho eheheh

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RE: Suflê de mussarela
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Romy,
aviso sim pode deixar, vou adorar conhecer vc!smile

Sexta-feira agora, passou uma reportagem bem interessante sobre Portugal, costumes, culinária,etc.
Mostrou lugares linnnndos!!!!! Fiquei impressionada...
Se vc quiser dar uma olhada olha aqui o link: http://globoreporter.globo.com/Globoreporter/0,19125,VGC0-2703-18242-2,00.html

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RE: Suflê de mussarela
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Muito interessante Mone... não conheço a ilha mas sei da sua existencia... é de facto um paraíso escondido.

Mas ainda bem que assim é, pois caso contrário há muito tempo de teria deixado de existir.

Mas Portugal tem muitos sítios lindos... talvêz não tão bonitos é certo mas de certa forma cada local é único... Aqui por exemplo (na zona onde habito) há sítios que são uma delicia para os olhos... Montanhas e mais montanhas, com piscinas naturais lindas, com água que vem da própria montanha e é tão fria que nem no Verão se aguenta a sua temperatura...eheh

Espero sinceramente que possa realmente vir cá passar uns dias... pois certamente irá ver coisas magnificas e maravilhosas.



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RE: Suflê de mussarela
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Romy,
acredito sim, que onde vc mora tem lugares lindos pelas fotos que vc já colocou aqui.
Fotos lindas, mostrando uma natureza exuberante.

Um grande abraço amigasmile

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*Simone*
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